20140831-10

打算不重複之前所做,快速準備無澱粉晚餐,

馬上想起這陣子被一堆仙貝們炸到爆的這道菜。。。

 

20140831-05

發達了!檢查冰箱發現該有的食材幾乎都有。

西班牙香腸改義大利香腸、Parsley 則由香菜代打,

另有橄欖油與雪莉酒(忘記一起出來團體照)。

 

20140831-13

香腸脫皮捏成球狀、煎香香,另外煎蘑菇。

 

200g的蘑菇是什麼概念?

就是邊煎香腸邊清邊切蘑菇還要邊拍照絕對會急駛你的那種概念。

所以真心建議蘑菇一定要預先整理好切好,因為我們不是阿費葛格!

 

相信看到這裡大家也急惹,

到底還要廢話多久...

 

20140831-10

煮好了!

省略『將炒至金黃色的蘑菇加入香腸再以中火煮至全熟』之玉照,

就是為了節省大家的時間哪!真是佛心來著!

 

20140831-12

放飯了~!

蘑菇香腸小黃瓜番茄玉米酪梨生菜沙拉

(啊...這時候真喜歡夏天哪,因為夏天有用不完的酪梨!)

 

 

歡迎參觀其他同學上菜【在廚房裡環遊世界】試做列車第6週(0906-0912)

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