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是拉差醬，在我家是基本醬料，
一般就是是拉差拌麵、是拉差＋醬油/醬油膏做醬料、
是拉差灌香腸、是拉差美乃滋壽司．．．
從沒想過是拉差＋醬油＋柑橘醬的組合，
來試試！
作法:
450公克的四季豆燙熟撈起，
與1又1/2小匙醬油、1/2小匙是拉差辣椒醬（sriracha）、
和100公克柑橘醬（marmalade）調製成的醬汁拌勻即可。
食譜來源:
Sriracha Orange Glazed Green Beans
備料，我有四季豆250g，以此類推其他材料的份量。
在此注意，要找有帶皮微苦的柑橘果醬。
柑橘果醬，加上是拉差。
嚐了一口帶著蒜香的是拉差搭配柑橘果醬，
甜甜辣辣，很期待完成後的味道。
加入醬油。
再嚐一口，
鹹香的味道進來了，
醬料的味道更加有層次！
我很喜歡耶！
淋上四季豆。準備上菜。
真的很好吃！
以前我並不是很喜歡柑橘果醬，
像是登大人一樣，口味突然變了。
四季豆香甜脆，
搭配比例合宜的是拉差柑橘醬，
一口接一口，停不了呢！
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阿另牌滷包，不加醬油簡單滷白蘿蔔，
搭配橙香辣醬，也很搭！
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