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開箱囉,來試試大師阿朗.杜卡斯(Alain Ducasse)的
巧克力葡萄乾餅乾。
備料。
細看材料清單,竟然沒有糖耶!
先泡果乾,我放了葡萄乾、prums、還有dates,
奶油加上蜂蜜與肉桂粉,拌勻,
逐次加入蛋液,再拌拌,
加入麵粉,
加入可可粉,
加入果乾,
整好放在烤盤上,入洞房囉!
好香,有巧克力還有蜂蜜的香味!
真的不甜耶,滿口都是果乾與淡淡的肉桂巧克力味!
這個配方簡單、健康又好吃,我好喜歡,
要記下來!
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