這道甜點早就在我的待做名單中，
半顆鳳梨做了鳳梨佐萊姆糖蜜，另外半顆自然就來了這裡。
首先，請準備好吃的鳳梨（在台灣這一切變得多麼容易）！
再來就是椰奶與白蘭姆酒。
我的白蘭姆酒剩不多，換裝到一個小瓶子中，方便攜帶。（咦，是要帶去哪裡？）
鳳梨切塊，加上椰奶與酒，打勻。
我的果汁機把纖維都打細了，所以省略過濾的步驟。
好美的 Pina Colada！原汁原味不加一滴水喔！
來～優雅的啜一口，
鳳梨香氣中帶著甜潤的椰奶香，再加上蘭姆酒，
突然之間家裡好像變成夜店，喔不是啦，我是說有浪花聲的海邊。
一不小心就直接乾杯了，然後再來一杯！
歡迎參觀其他同學上菜：【在廚房裡環遊世界】試做列車第11週（1011-1017）
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