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看到松露班同學，
我就想一定也要照著做。
食譜來源：松露玫瑰、《愛上小烤箱》第160頁。
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材料（可做4~5個） |
作法 |
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1. 把麵粉、泡打粉和細砂糖在大碗裡拌勻，備用。 |
備料。
晚上趕回家，所剩時間不多，
今天只好先放棄小莎的版本，
從上層到下層，準備了
原味、糖漬橘皮巧克力、藍莓三種口味。
另外，糖則使用白糖與紅糖各30g。
濕性材料喇完，拌入乾性材料。
重點是不要喇太久，
不但符合快速（quick bread）的原則，
同時口感也會更好。
25分鐘，香到不能再香的出爐！
試吃時間。
外皮酥脆、內層濕潤，
超級、無敵、好吃、到爆！
(1). 原味瑪芬：
不甜，真的不甜！
我覺得幾乎可以配培根蛋變成甜鹹早餐！
(2). 糖漬橘皮巧克力瑪芬：
好~吃～喔～！
我發現橘皮與巧克力超級絕配！
由於原味不甜，我放心的加入糖漬橘皮不需減糖。
(3). 藍莓瑪芬：
沒話講，就是純粹的好美味、好美味喔！
想要吃好吃的瑪芬嗎？
不用到外面買，快來試試這配方！
包你東方不敗！
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