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食譜來源:世界無敵美的仙女姊姊松露玫瑰、《愛上小烤箱》第51頁。
食材 |
作法 |
可做5-6個
註1:可用白脫牛奶(buttermilk)或原味優格代替;也可以用1顆蛋取代55毫升的牛奶,但要事先把蛋與牛奶混勻。 |
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備料,蛋黃未入鏡。
就...隨便喇一喇即成團,速度快到沒什麼流程圖可拍。
就是這麼簡單!
直徑7公分的圓形模...
環顧四周,那就是這只whisky杯啦!
整好,刷上蛋液。送入洞房!
好美的 scone 喔!
再看一眼,又香又好吃!
有Scone的早晨。
抹上奶油,切個酪梨、
煎點香香的 Dry-cured bacon還有軟嫩的蛋。
外皮酥脆內裡濕潤的Scone,怎麼就這麼好吃啊!
第一次做就成功,好開心哪!
真是美好的早晨,來,奉送一口照!
看這小揍罵吃得心滿意足,好愛這張照片!
歡迎參觀其他同學上菜:【在廚房裡環遊世界】試做列車第19週(1206-1212)
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