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會買這本書,不騙你,就是被這道食譜給遐的。
"Eat me!Eat me!",
蛋糕的吶喊,好可愛喔!
不知哪裡來的堅持,就是想要將這道做為這本食譜的開箱文。
請看美女示範:松露玫瑰
開始準備材料,開工。
按照步驟,濕的乾的,攪和攪和。
(此時我還不知道,烤這個蛋糕會帶給我什麼樣的挫敗啊!)
準備送入洞房。一切看起來很順利的樣子。
同時準備糖霜。
使用黑加崙果露,味道與效果都還不錯!
然後...
時間到,應該出爐的蛋糕,中心卻仍然一直是麵糊!
於是我增加烘烤的時間,一直增加、一直增加,
直到...
實在忍無可忍了,好想砍掉重練,
蛋糕終於還是出爐了,不過底部也焦了,天也亮了。
一邊反省,我覺得是麵粉的量放錯了,
麵粉兩杯的量,500ml應該不等於500g 吧...?!
畫面實在太血腥了,直接跳過,
來到和諧安寧的世界。
實在沒力氣再做一份白色的糖霜,
翻翻家裡有朋友親手做的牛扎糖,
可塑性強,嗯嗯,可以!
這個令我做蛋糕做到快瘋掉的開箱文,必須紀念。
吃我!吃我!
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