close
銀耳已做好,
想要隨時可吃但又不想煮一鍋的糖水,怎麼辦?
敬請使用,居家旅行、送人自用兩相宜的...
列、日、糖、漿!
攪拌杯內放入已經煮出膠質的銀耳、列日糖漿果肉,
加點冷開水,攪拌成泥,
最後再拌入列日糖漿,
喇一喇,完成!
細細品嚐,列日糖漿銀耳,
吃起來比蜂蜜更溫和,比冰糖多了豐富的果香,
這列日糖漿,不得了的好吃哪!
-----------------------------------------------------
銀耳處理方法:
1、銀耳稍微沖洗之後,用水泡發。
2、泡發的銀耳,將土褐色的蒂頭剪掉或切掉,輕輕搓揉沖洗乾淨。
3、小火,或是大同電鍋,燉煮到出膠質(大約2小時!)。
-----------------------------------------------------
全站熱搜
留言列表