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20141031-12

我在松露班的同學小吉,整了一個特別的 『萬聖節快樂』之七孔流血甜椒人

讓我笑到噴飯歪腰,這當然得共襄盛舉囉!


食譜來源:滿甲熟肉鋪

食材

作法

w  滿甲義大利香腸 4條

w  彩椒 顏色不拘3~4顆

w  洋蔥 1/4顆 切細丁

w  牛番茄 1小顆 切細丁

w  全麥硬麵包 打成屑 約60克

w  雞蛋 1顆   

 

 

 

 

 

 

 

 

1 烤箱預熱200℃

2、彩椒洗淨後,選好一道椒摺作為中心線
用小刀刻出三角形的眼睛、鼻子,還
有笑嘴,烤完後就能有詭異的笑臉。

3、用小刀在彩椒蒂頭週圍開口,保留彩椒
頭 
蓋,小心去除彩椒內層的白色內囊
,並將果籽沖洗
乾淨後備用

4、將滿甲義大利香腸中間直向剪開一道開
口後剝除外層腸衣,
僅取內餡放入一小
盆中,加入洋蔥丁、牛番茄丁、麵包屑
一顆雞蛋,全部拌勻。

5、將拌好的香腸餡料填入彩椒內,蓋上彩
椒頭蓋,排列在鋪好
錫箔紙的烤盤上,
入烤箱200℃,75~80分鐘,或烤
至椒
肉柔軟,內餡全熟即可。

6、進階版: 在彩椒填內餡時,在餡料最上
方加上半片滿甲熟成培根或義
式蔻帕臘
肉後,蓋上頭蓋再入烤箱,烤完後,香
氣更上一層。

 

20141031-05

調餡兒,在此使用香草腸。

(甜椒人驚:這些都要塞到我腦袋嗎?)

 

20141031-25

一隻青蛙一張嘴,兩個眼睛四條腿。

一個甜椒四張臉,各個詭異是像誰。

 

20141031-06

四面椒今天可聰明了,腦袋瓜塞的不是漿糊,而是好吃的香草腸。

 

20141031-26

帶著皮埃蒙特甜椒,東西南北臉各照一張。

 

20141031-11

一起進入洞房(四面椒斜眼偷看皮埃蒙特)。

 

20141031-12

變身四面巫婆,嘿嘿嘿~,我來了!

 

20141031-27

四面巫婆繞場一周。

Trick or treat, smell my feet, give me something good to eat.

Not to big, not to small, just the size of Montreal~!

最後一句 (just the size of Montreal),請改成:

20141031-17

Tiffy will eat them all~!

(最後進入踢飛肚~!)

 

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